子羊のアイフェッリ

ビタミンCや鉄分が豊富、消化にも良く内臓が疲れている時などにお勧めです。貧血予防や脂質の面でも低くたんぱく質として優れている。網焼きで焼いてからパン粉をまぶして軽くロースト。緑黄色野菜のグリルと一緒に食べれば栄養素の吸収率も高めてくれる。