牛サーロインと緑黄色野菜リゾットのリピエーニ

国産牛サーロインに緑黄色野菜のリゾットを詰めてローストした一品。温野菜のじゃが芋や南瓜などはフレンチドレッシングでシンプルに一工夫し、野菜のソースやバルサミコのアクセントにも楽しめる料理に仕上がっています。

達朗シェフのキュイジーヌな幸せ料理たち

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