キウイフルーツのキャラメルケーキ

キウイフルーツを主体にしてつくったデコレーションケーキ。2011年に提供し、ディナーコースのデザートに大活躍した。最後を飾るあま～い一時にはやっぱり熱いコーヒと紅茶で。

達朗シェフのキュイジーヌな幸せ料理たち

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