カツオとバンペーユのサンドイッチ

湘南シラスとバンペーユを使ってカツオの斬新な前菜料理として登場。フレッシュな感覚とカツオの新しい料理としても楽しめることができる一品。

達朗シェフのキュイジーヌな幸せ料理たち

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