かぼちゃ饅頭みたらし庵仕立て

文字通りかぼちゃをまんじゅうに仕立てた異色作。かぼちゃには抗酸化作用のあるβーカロテンやビタミンCは風邪や体調のコンディションを整えるのに効果があり、カリウムも豊富で長時間の運動に起こる痙攣の予防にも繋がります。

達朗シェフのキュイジーヌな幸せ料理たち

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