鶏の茸蒸し・九重栗南瓜と舞茸のクリームソース

九重栗かぼちゃを使ってキノコの美味しさを活かして仕立てた作品です。これまたローストした鶏もも肉にすごくマリアージュする料理(*^_^*)

達朗シェフのキュイジーヌな幸せ料理たち

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