やわらか~く美味しく!上質を豪華に!
神奈川県産の上質のブランド豚を軟らかく仕上げてフォン・ド・ボーをつかって奥深いソースに仕立てバターライスを添えてつくった作品です(^_-)-☆アクセントとしてベシャメルソースも☆
神奈川県産の上質のブランド豚を軟らかく仕上げてフォン・ド・ボーをつかって奥深いソースに仕立てバターライスを添えてつくった作品です(^_-)-☆アクセントとしてベシャメルソースも☆
達朗シェフのキュイジーヌな幸せ料理たち
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