フルーツとアーモンドナッツのデコレーションケーキ
フルーツをミックさせてミルフィーユ状にスポンジとはさんでつくった作品です。
アーモンドナッツの香りと甘酸っぱさを苺のジュレーで演出して全体のバランスをまとめました。
フルーツをミックさせてミルフィーユ状にスポンジとはさんでつくった作品です。
アーモンドナッツの香りと甘酸っぱさを苺のジュレーで演出して全体のバランスをまとめました。
達朗シェフのキュイジーヌな幸せ料理たち
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