長茄子のグラタン風マスタードソース
茄子の実をつかってそのままグラタン風に仕立てました(*^-^*)
与論島は温暖な気候な時期が長いので秋口の１０月でも自然にトマトや茄子も育ち収穫できます。
達朗シェフのキュイジーヌな幸せ料理たち
達朗シェフの料理掲載専門公式サイトです。 達朗シェフOfficialSite https://haibisca.jimdo.com/
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