アボカドのリゾットを詰めた小さな野菜グラタン仕立て

気がつけば彩りよく収まった作品に(^^♪・・・野菜の彩やアボカドに詰められたリゾットのバランスなどもチーズを上手に活かすことが出来た料理に仕上がったと思います。

達朗シェフのキュイジーヌな幸せ料理たち

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