牛肉のロースト・赤ワインソース

ブラウンソースをベースにした赤ワインソース。ピンクペッパーの爽やかなアクセントもソースをより美味しさを引き立てる貴重な食材。

達朗シェフのキュイジーヌな幸せ料理たち

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