ジャージャー風麻婆

ジャージャー風麻婆うどん・ゆずからりん風味。

ゆずからりんに含まれる刺激成分や辛み成分には消化を助けると同じく殺菌効果もあり風邪の予防などにも最適。ニラなどに含まれるビタミンCなどと一緒に食べるとより栄養価も高まる。うどんで糖質、豆腐で良質なたんぱく質、ビタミンや鉄分や亜鉛と豊富なミネラルも均等に完成している一品。

達朗シェフのキュイジーヌな幸せ料理たち

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