仔羊をブルーチーズでとろ～り

以前にもご紹介した料理ですが、薄切りにした仔羊でブルーチーズにくるんでローストした料理。抹茶塩や七味、粗挽き胡椒をお好みで。一般家庭へのケータリングでも提供した料理。

達朗シェフのキュイジーヌな幸せ料理たち

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